DELHI

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シーク カバーブ

銀座店

ラム挽肉でソフトに仕上げた、インドの代表的なカバーブ

ラム挽肉、タマネギ、パクチー、スパイス、タマゴで作りますが、
デリーではトマトのピューレを加え、コクのある仕上がりに。