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またゴアフィッシュカレー

2019.11.26またゴアフィッシュカレー
 もう30年以上になりますか、ゴアに行ったのは。  「ポークビンダルー」と「ゴアフィッシュカレー」が知りたくて。    その後、ポークビンダルーは、今や認知度も上がり、日本ではインド以上かもしれませんね。  しかし、当時ゴアと言えば、フィッシュカレーでした。  ポーク自体、キリスト教徒以外あまり口に... 続きを読む

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