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創業1956年 インド・パキスタン料理専門店 デリーへようこそ

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Xmas 2018  牛タンシチュー

2018.11.19Xmas 2018 牛タンシチュー
 Xmas2018、受付が開始され、多くのご注文をいただき、ありがとうございます。  今年、初めて登場したのが「牛タンシチュー ガラムマサラの香り」でしょうか。  柔らかく煮込んだ牛タン、赤ワイン、ミルポワがいい味を醸し出してくれています。  試作では、ミルポワの粒粒感が残ったので、赤ワインで煮詰め... 続きを読む

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