こんにちは、アトリエデリーです☺️
7/26(金)~7/27(土)のメニューをご紹介します。
今週は、日本の夏の旬の素材を使って、インド料理を表現しました。
〜メニュー〜

・ナス、ズッキーニ、小ジャガ、トマト、パプリカで野菜カレー

・ニンニク、ニンニクの芽入り「スタミナポークキーマアンダ」

・ハモのパコラ

ガーリック・マスタードチャツネ添え

・カレラガホーリ(ゴーヤとポークの炒め)

・オクラとミョウガのアチャール

・大葉入りジーラライス

・ロティ
です。1人前1980円です。
社長ブログはこちら
... 続きを読む