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アトリエデリー2/16(金)~2/17(土)のメニュー

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アトリエデリー2/16(金)~2/17(土)のメニュー

 

こんにちは、アトリエデリーです☺️
2/16(金)~2/1017(土)のメニューをご紹介します。
今週のテーマは「スリランカの観光レストランの思い出」です。スリランカではかつお節を良く使います。そんな名物カツオカレーを中心に、インドとはちょっと異なるスパイスを使い仕上げました。
〜メニュー〜

•赤身ビーフカレー

•名物カツオカレー

•ローストチキン

•カリフラワーのマルン

•ナスとアサリのモージュ

•スリランカ産パパダム

•ココナッツライス
です。1人前1980円です。
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本場コックの手作り!都心にひっそり佇む小さな町工場

上野店近くの、昭和の風情が漂う路地裏に2021年にオープン。
主に通販限定商品の製造を担う傍ら、レストランという、もう1つの顔も。
工場と言っても、単なる機械の大量生産とは全く違い、本場プロのコックが1つ 1つ心を込めて手作りしております。

atelier DELHI

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〒113-0034 東京都文京区湯島3-37-10 五光太田ビル1F
TEL:03-5817-8045

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