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スタッフブログ
2019.07.04

デリーのまかない飯、ドライカレーで作るオムライス「オムドライ」

夏になるとドライカレーを思い出します。

小、中、高校生の夏休みのお昼の定番が、素麺かドライカレーでした。
3日連続ドライカレーなんて時もありましたねぇ。

あの時は、「なんだ、またドライカレーかよ。手抜きだな。」なんて思っていましたが、自分も、1児の父になって、夏休みの約40日間、子供のお昼を作ることを考えたら、「そりゃ、ドライカレー作りまくるな。簡単だし、早いし。」と思います。

お店で働いてると、時々賄いでドライカレーが出る時があります。

みんなアレンジするのですが、僕の1番のおススメが、オムライスのチキンライスをドライカレーにした、通称、(オムドライ)😀
トロトロの半熟の卵とドライカレーは相性が抜群です!!!
是非一度お試しください!!!

もし、お家にデミグラスソースがあれば、オムドライにかけていただいたら、さらに最高!!!
そこまでやっていただけたら、ランチどころかディナーにもなりまーす✌

Text: Gen