「ダヒプリ」

インドで有名なストリートフードといえばパニプリ（別名ゴールガッパ）ですが、インドでは今ダヒプリがブーム！

ダヒプリとは、パイ状の小さなプーリを割って、そこへハーブやポテト、チャトニー等のフィリングを詰め、ヨーグルト（ダヒ）やタマリンドのソースをかけていただきます。

タマリンドの爽やかな酸味と甘みをお楽しみ下さい。

￥840（税込）