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- 2019.09.12
テレビで見た「インド風ハンバーガー」が食べたすぎて死にそう
いつのまにかハンバーガーを食べなくなっている自分に気づきました。
若いころは週に2~3回は食べていたはずが、こういう忘却のような変化って何なんでしょうね?
グルメ情報のほとんどをNetflixから得ている私ですが、『100万ポンドのメニュー』という番組に出てきた「インド風ハンバーガー」。
これが強烈な魅力を放っていて困ってしまいました。
元はロンドンの屋台で提供していたメニューらしく、レストラン出店するために番組に出場し、見事に30万ポンド(約4,000万円)の投資を獲得。
いや、そらそうでしょう、だって絶対に食べたいじゃないですかこんなの。
たしか、タマリンドやライムライタを使ったソースと言っていたと思うんですが、ロンドンまで行けないので、見よう見まねで自分で作るしかないのか・・・。
【Baba G’s】
https://www.bhangraburger.com
Text: Honda