ミッドタウン店、7月のカレーは「ラムソーセージカレー」です。
　例のカレーヴルストに使ったソーセージ、インド人、ネパール人スタッフに大人気。
　彼らも、これでカレーをと思ったのでしょう。

　インド料理屋で、焼き過ぎて余ったシークカバーブで作るカレー？「シークカバーブマサラ」、シークカバーブスキの私は、向こうでは好きでストリートフードでも食べていました。
　ラムがちょっとという方も、ミンチで香辛料で練ったソーセージはいい登竜門かもしれません。

　こんな庶民的カレーはいかがでしょうか。