アトリエデリー 社長雑談 2024.04.17 モーリシャス風タコカレー、また? 画像は今から12年前に作った「モーリシャス風タコカレー」とタコビリヤニです。 モーリシャスの紀行番組で、インド系女性...... MORE
アトリエデリー 社長雑談 2024.04.08 アトリエデリー、第一回目 アトリエデリーの過去を振り返ってみました。 その記念すべき第一回目のメニューが、2021年12月11日で、画像の「ゴ...... MORE
アトリエデリー 2024.04.04 牛タンと牛ホホ肉のビリヤニ・カラチ風 明日明後日のアトリエデリーは、「牛タンと牛ホホ肉のビリヤニ・カラチ風」。 トッピングとして乗せた、煮込み牛タンの肉の...... MORE
アトリエデリー 2024.04.02 今週のアトリエデリーは、 今週4月5,6日のアトリエデリーは、4月8日、イスラム教の断食明けのお祭「イード」を申し訳ないですが先取りして、豪華「...... MORE
アトリエデリー 社長雑談 2024.03.28 追伸:アトリエデリー、機内食秘話 今回、機内食をやろうとなってから、色々なところから情報を収集しました。 でもまず機内食といって印象に残っているのが、...... MORE
アトリエデリー 2024.03.28 アトリエデリー、ビジネスクラス 明日明後日のアトリエデリーは、「機内食」をイメージしたインド料理を。 椅子に縛られ、することのない飛行機でのお楽しみ...... MORE
アトリエデリー 社長雑談 2024.03.25 アトリエデリーで機内食 2週間、お休みいただいたアトリエデリーのイートインですが、3月29、30日は、「アトリエデリーで機内食」と題して、イン...... MORE
アトリエデリー 2024.03.07 シーフードビリヤニとパコラ 明日明後日のアトリエデリーのイートインは「シーフードビリヤニとパコラ」です。 数種の魚、イカ、貝類、エビでとったブイ...... MORE
アトリエデリー 2024.03.06 「シーフードビリヤニ」、アトリエデリー 今週金曜、土曜のアトリエデリーのメニューは「シーフードビリヤニ」と決まりました。 先日書いたように、魚のアラでブイヨ...... MORE
アトリエデリー 2024.02.29 ムンバイターリ、ビーチスタイル 明日明後日のアトリエデリーのイートインは、「ムンバイターリ、ビーチスタイル」と題して、ムンバイの北側のジュフビーチをイ...... MORE
ドライカレー アトリエデリー 2024.02.27 ドライカレー 3月1日から、春恒例の「ドライカレーフェア」がネットショップと各店で始まります。 ドライカレーという呼称は、ピラフタ...... MORE
アトリエデリー ネットショップ オンラインレストラン 2024.02.24 アトリエの新作? アトリエデリーで、ネット販売用の新作の味見を。 白いチキンカレーで、「ラホーリチキン」と言っていましたから、パキスタ...... MORE
アトリエデリー 2024.02.22 イベリコ豚のビリヤニ、黒豚ヒレカツ 明日明後日のアトリエデリーのイートインは、「日本・スペイン、豚肉対決」と銘打ったプレートを。 スペイン代表イベリコ豚...... MORE