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ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

社長雑談
2026.03.21

チキンカレー、レトルト


 全く予定のない休日の昼食でレトルトカレー。
 今日は、買い置きしてあった中村屋のチキンカレーです。

 冷蔵庫から昨日のご飯を出し、皿盛りしてチン。
 カレーは湯煎。

 久ーしぶりに食べましたが、進化してる感じがしました。
 鶏ももでしょうか、レトルト臭もなく。
 中村屋さんらしく甘ったるくない切れ味。
 私には1口目、気持ち酸味が強く思いましたが、インドカレーには必要不可欠なものですから。
 勉強になりました。