アトリエデリー ネットショップ オンラインレストラン 2024.02.24 アトリエの新作? アトリエデリーで、ネット販売用の新作の味見を。 白いチキンカレーで、「ラホーリチキン」と言っていましたから、パキスタ...... MORE
オンラインレストラン 2023.12.08 Xmasディナーセット、本日終了 ネットのXmasディナーセット、本日最終日ですが、おかげさまで駆け込み需要が多く、うれしい悲鳴です。 今年の”売り”は...... MORE
ネットショップ オンラインレストラン 2023.01.29 ヒマラヤうどん、追記 ヒマラヤうどんですが、貼ってあるシールの食べ方に「封を切らずに湯せん」とありますが、小鍋にうどんとスープを両方とも入れ...... MORE
社長雑談 ネットショップ オンラインレストラン 2022.01.02 またも「カレーうどん」 そろそろ「カレーうどん」が恋しい寒さになりました。 メガネを掛けている人間としては、寒い戸外からそば屋にはいると、ま...... MORE
社長雑談 オンラインレストラン 2021.12.21 さあ、クリスマス、そしてドリンク デリーのクリスマスディナーセットが、昨日から発送が始まりました。 この業界に浸かってから、もっぱらクリスマスは働くの...... MORE
社長雑談 オンラインレストラン 2021.11.27 プルドビーフカレー アメリカ南部のローストやスモークして、細かく割いた豚肉料理「プルドポーク」、サンドイッチの定番です。 果たしてプルド...... MORE
社長雑談 ネットショップ オンラインレストラン 2021.10.23 “どデカ”、第2弾 ! 昨日の鴨シークたちも、即完売ありがとうございました😂 実は、「どでかチキンカレー・コルカタ風」の人気が凄かったので、...... MORE
社長雑談 ネットショップ オンラインレストラン 2021.10.18 Xmas ディナーセット 2021 2021年のクリスマスディナーセットが決まりました。 毎年のお客様から「タンドーリチキンとスペアリブははずすな」との...... MORE
社長雑談 オンラインレストラン 2021.09.28 クリスマスディナー、今年も 長かった緊急事態からようやく抜け出せそうです。 第6波が来ないことを祈ります。 そして我々は、毎年のクリスマスディ...... MORE
社長雑談 オンラインレストラン 2021.06.30 シークカバーブ なぜだか、昔からシークカバーブが好きでした。 インド料理店のランチで、Aセットがカレー2種、Bセットがそこにタンドー...... MORE
社長雑談 ネットショップ オンラインレストラン 2021.06.23 カリフラワーのスパイス炒め デリー銀座店の人気商品「カリフラワーブジア」。 なんとかネットで販売しようと思いましたが、お店の味に近づけませんでし...... MORE
社長雑談 ネットショップ オンラインレストラン 2021.04.28 再販! ビーフチリ ケララ風 ビーフチリ ケララ風、人気があったので、再度作りました。 どちらかというと、カレーというより肉料理的イメージです...... MORE
ネットショップ オンラインレストラン 2021.03.13 ムンバイからコラプールへ 「ムンバイ町食堂のチキンカレー」の次は、ムンバイをゴアに向かって南下した、サンダル作りで有名なコラプールへ。 私自身...... MORE
社長雑談 ネットショップ オンラインレストラン 2021.03.07 ”デリー“の「パンジャブ定食」 調理人には、好き嫌いはもちろん、それぞれの主義、料理に対する考え方、商売からの視点など、様々な要素の中で、料理を選択し...... MORE