社長雑談 2025.12.24 チキンレシミカバーブ(カコリカバーブ) ”クリスマスはチキン”、でも挽き肉が好き、噛む力がない、噛むのが面倒な方?用に「チキンレシミカバーブ」はいかがでしょう...... MORE
社長雑談 2025.12.19 冬のカレー? ロガンジョシュ 季節感のあまりないカレーですが、メニューを検討する際、まず考えるのが「日本の旬の素材」、そして「冬のカレー」となると、...... MORE
社長雑談 インド旅 2025.12.18 インド食事情2025 1 インドのyoutubeを見ていたら、「2025.フードランキング」なるものを見つけました。 今回は「ストリートフード...... MORE
社長雑談 オンラインレストラン 2025.12.16 まじめに作ります このブログで、今まで「たまに食べるならこんなカレー」で過去作ったもののお話を何度かしてきて、「再販希望」も多々ありまし...... MORE
社長雑談 たまに食べるならこんなカレー 2025.12.14 オックステイルカレー カレーに合う牛肉の部位というと、「一にほほ肉、二にすね肉、三四がなくて五にばら肉」とパッと頭に浮かびますが、ほほ、すね...... MORE