社長雑談 デリーのこと 2026.02.01 カレーとジャガイモ デリーのカレーには、チキンと共に、ジャガイモが1ピース入っています。 なぜなのか、先代に聞いたことはあります。 実...... MORE
社長雑談 デリーのこと 2026.01.24 冷凍カレーで考えた 本社スタッフが、画像の冷凍食品を見つけてきたので、皆で試食。 お味もスパイスが効いて、5種がそれぞれ被らずにできてい...... MORE
社長雑談 デリーのこと 2026.01.07 創業７０年、当時は？ 今年はデリーが創業して７０年。 日本もずいぶんと変わりましたが、食材も種類が増え、便利になりました。 例えば鶏肉。...... MORE
社長雑談 デリーのこと 2026.01.05 カレーパン、そして「お年玉クイズ」 カレーパンも目に付くと買うようにして、チェックしています。 私にとってのNO.1、つまりまだ舌に印象が残っているのは「元...... MORE
デリーのこと 2025.12.30 2026年、年初めもご提供 デリーは本日の上野店で、年内のレストラン営業が終わり、2026は上野店、銀座店、アトリエ共、1月2日からの営業となりま...... MORE
社長雑談 デリーのこと デリー銀座店 2025.11.12 銀座店めし 仕事で銀座店に行ったので、テイクアウト。 今回は売れ筋のチェックということで、スリランカンスペアリブ、タンドーリチキ...... MORE
社長雑談 デリーのこと 2025.08.24 肉の味が抜群❗ 冷蔵カレー レトルトカレーと低温殺菌の冷蔵カレーとの違い。 特に感じるのが、具の肉のダメージ。 もちろん、スパイスの香りや味も...... MORE
アトリエデリー 社長雑談 デリーのこと 2025.08.23 いよいよ伊勢丹でビリヤニ 新宿伊勢丹「カレーフェス’25」、２３日（土）と２４日（日）の２日間、ビリヤニを販売いたします。 アトリエデリーで人...... MORE
社長雑談 デリーのこと 2025.08.21 イベリコ豚のビリヤニ、新宿伊勢丹 ８月２４日日曜日、アトリエデリーでも1、2の人気を競った「イベリコ豚のビリヤニ」が新宿伊勢丹で１日限りの復活です。 ドン...... MORE
社長雑談 デリーのこと 2025.08.20 鴨のビリヤニ、新宿伊勢丹 本日より、新宿伊勢丹カレーフェスに出店しています。アトリエデリーのスタッフで。 カレー製品販売の他、お持ち帰り、その場で...... MORE
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