社長雑談 ネットショップ 2025.04.30 コロニアル風牛タンカレー 牛タンカレーができました。 英印仏日の合作的方法でつくりました。 スパイスを多く使ったインド式に、イギリスカレーの...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2025.04.23 ペリペリソース 画像は上野店のカウンターでカレーを待っていた時に、目の前を撮りました。 コロナ流行の初期の頃、このペリペリソースを製...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2025.04.15 昭和の印度ポークカリー 久しぶりに、「昭和の印度ポークカリー」を作りました。 あの室町にあった印度カリーを再現したくて、試作した20年位前の...... MORE
ネットショップ 2025.04.13 2大カレー、スパイシーで登場! デリーネットショップでは、辛いもん好きのために、普段あまり辛くない2つのカレー「バターチキン」と「キーマ」を、辛~く作...... MORE
ネットショップ 2025.04.12 フィッシュヘッドカレー販売中 数量わずかですが、フィッシュヘッドカレーをネット販売しています。 スチームした鯛のカマ付き頭とカレーソースは、味のア...... MORE
ネットショップ 2025.03.07 どデカチキンのカシミール、コルマ アトリエデリーで、仰天すべき商品を作っていました。 鶏モモ肉250gとメイクイーン(じゃがいも)丸1個を焼く、茹でる...... MORE
ネットショップ たまに食べるならこんなカレー 2025.03.03 販売中、牛すね肉のカレー2種 ネットショップで、牛すね肉のカレー2種を販売しています。 現状、我々がビーフカレーで使用する部位は「ほほ肉」「すね肉...... MORE
アトリエデリー ネットショップ 2025.02.26 牛スネカレー、洋食スタイル 甲州ワインビーフ・スネ肉の、マイルドな洋食店、ホテルスタイルのカレーです。 昨日載せたスリランカカレーが、かなり辛口...... MORE
ネットショップ 2025.02.14 猪とタケノコのキーマアンダと鴨 ネットショップで、本日販売開始されるのが「猪とタケノコのキーマアンダ」と「ネギ入り鴨カレー」の2種です。 どちらも、...... MORE
アトリエデリー 社長雑談 ネットショップ 2025.02.11 鶏モモ肉のスープカレー アトリエデリーを覗くと、ネット販売用の「鶏モモ肉のスープカレー」を試作していました。 スパイスマリネした鶏モモ肉をロ...... MORE
ネットショップ 2025.02.07 「カレーうどん」、第2弾! 本日20時より、弊社カレーうどん第2弾が販売されます。 「カシミールカレーうどん」「マイルドカレーうどん」は、豚肉か...... MORE
アトリエデリー ネットショップ たまに食べるならこんなカレー 2025.02.02 マトンビリヤニ、ネット販売 アトリエデリーとネットショップの連携が取れるようになって来たとお話ししましたが、近々そのシリーズからネット販売予定なの...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2025.01.22 また「トゥクパ」やります 今年も第一弾で、かなりご購入いただいたデリーの「カレーうどん」シリーズ。 まもなく第2弾が始まります。 カレーうど...... MORE