アトリエデリー 2024.09.19 ブリティッシュインディアンターリ 明日明後日のアトリエデリー、「ブリティッシュインディアンターリ」と題して、イギリスでイギリス人向けにアレンジした、イン...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2024.09.18 ビーフとシーフード 都内のホテルのコーヒーショップや百貨店食堂に行くと、悲しい性でほとんどカレーを食べます（価格が比較的安いという利点もあ...... MORE
デリーのこと ネットショップ 2024.09.17 幸せの黄色いカレー？ 黒系のカレーが流行ったせいか、最近黄色いカレーに郷愁と親近感があります。 そして欧風カレーにも。 画像はデリーの昭...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2024.09.15 ラムソーセージが食べたい！ ハム・ソーセージなどの加工食品が好物です。 塩分や添加物が多いと、慢性病持ちにはあまり食べないようにと言われますが、...... MORE
アトリエデリー 社長雑談 2024.09.13 塩豚インドカレー 本日20時より、ネットショップから「塩豚インドカレー」が発売されます。 今回は塩漬けにした豚肉を、毎日包みを変えなが...... MORE
アトリエデリー 2024.09.12 “雨季が終わって”、アトリエデリー 明日明後日のアトリエデリーは、そろそろ雨季が終わるインドを想像。 そしてまたまた大好きなゴアの料理のターリを。 肉...... MORE
社長雑談 デリーのこと 2024.09.09 10月6日(日)料理教室です 池袋コミュニティカレッジの料理教室、次回は10月6日の日曜日11:00からです。 今回は、大衆的な町食堂、家庭料...... MORE
社長雑談 デリーのこと 2024.09.07 まだ食べていない方へ・・・ デリーは1956年に、「カレーハウス デリー」として開店。 まだまだインドカレーはメジャーではなく、稼ぎ頭は小麦粉ル...... MORE
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