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ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

社長雑談
デリー銀座店
2017.11.07

銀座店、牛スジニハリ

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 銀座店で、ビーフニハリを食べました。
 トマトの酸味が効いて、食べ易かったですし、肉もバラバラに溶けていました。

 しかしやはり、レモンをかけたくて、スタッフに頼み、レモンをもらい、搾りました。

 ウム、酸味は増さず、爽やかさが増し、あっさりと好みの味。

 最近、カレーにレモン、マイブームです。