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ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

社長雑談
2018.05.04

カレー屋めぐり 57

 
 今年初めてでしょうか、東大正門前の「喫茶ルオー」さんに伺いました。

 カレーが美味しいのはもちろんですが、40年来のお付き合いとなる、ご主人のご健勝を確認したくて。
 家族もスタッフにも、ルオーファンが多く、今回も4人でした。 
 
 東京ポークカレーの良さ、美味しさが表現されている、原点だと思っています。
 当時、こんな大きなカットで、しかもホロホロとほぐれる柔らかさのポーク。
 きれいな照り、マイルドな香り、そして食後のデミタスコーヒーの喫茶店感。
 その店名の通りの壁には絵画が、使い込まれた木製の椅子テーブル。
 2階の窓際には、花のプランター、そして目の前は東大の塀と緑。

 これらが一体となって、カレーを食べていても、昭和映画のよう。
 
 来年には平成も終わりますが、“昭和“を感じたい方は、ルオーさんのカレーを五感で味わってみては。