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DELHI社長ブログBoss's Blog

ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

デリーのこと
2018.08.03

グランスタ東京、短期出店


8月6日から19日までの2週間、グランスタ東京地下・惣菜弁当売場(八重洲中央口から丸の内中央口間)に出店いたします。

エキナカということで、カレー弁当が中心。
主催側のご要望でカシミールカレーは絶対ということで、あとはコルマカレーにマイルドな牛スジカレー。

そして、サイドとして、「フライドチキン65(スパイシーホット唐揚げ)」。
冷めても美味しく召し上がれるように、ベスンに米粉、そして一工夫?加えてあります。
各店でカレーを召し上がっている方も、このチキンだけは、ぜひ召しあがっていただきたいです。

これだけでも、キッチンそっくり移動する必要があるほど。調理にも最低2人は。
時期もお盆で、最も人が多い時だと脅かされ、果たしてちゃんとできるのか心配・・・

でも、皆張り切って準備をしています。

東京駅ご利用の際は、ぜひ、お立ち寄りください。