DELHI

DELHI社長ブログBoss's Blog

ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

社長雑談
デリー銀座店
2018.11.09

いいコンビのカレー2種


 昨日も「2種のカレーを選ぶとしたら?」ということを書きましたが、そういえば、先日銀座店でも、2種のカレーランチを食べました。

 そう、11月のカレーは「インドカレー屋が作るタイ風グリーンカレー」でしたので、これとカシミールの2種で。
 大事な最後の一口は、カシミールがありますから心配なし。
 
 さて実食。
 グリーンカレーは、ココナッツの甘ったるい香りと濃さにかすかに香るナンプラー。
 たまに食べるので新鮮さが。

 カシミールと交互に食べると、趣の違う味と、タイとインドが頭に浮かび楽しい。

 こんなカレーの楽しみかたもありですね。