ちょっと遅くなりましたが、「たまに食べるならこんなカレー」、鹿肉カレーと一緒に販売するのが「コロニアル風ビーフカレー」になりました。

　英印の合体というか、イメージとしては英国植民地時代のコルカタで、インド人料理人が英国人に作ったカレー。

　いわゆる欧風に比べ、滑らかではないけれど、野性的です。
　実は息子の作ですが、牛肉をいっぱい使っていて（カレー自体にも）濃厚なうまみたっぷりのカレーに仕上がっています。

　今週中に販売開始いたします。
　よろしくお願いいたします❗