銀座店午後5時からのディナーの月替わりの一品は、牛タンコンフィのコトレット。

　牛タンをまずコンフィにし、タン先を落としてパン粉の衣を付けてフライしました。
　チャツネと共にどうぞ。

　ビールにもワインにも白州のハイボールにも、もちろんカレーにもマッチします。
　¥880と手頃な価格も魅力だと思いませんか。
　ぜひお試しのほど。