本日6月1日から、ミッドタウンが開きます。
　この2カ月、スーパーマーケットとコンビニのみがやっていました。

　6月1日から6月14日までは、11：00～19：00
　6月15日から6月30日までは、11：00～20：00
　その後はまだ未定という通達です。
　
　小さい店でソーシャルディスタンスなどを考えると、厳しいのですが、間引き、パーテーション、アルコールなど、できうる限りを行っています。

　さて、今月のカレーは「野菜とチキンのカラヒ」です。
　デリーでは昔から人気のある、北インドスタイルの、タマネギ多めで、辛味もあるカレーです。
　
　普通、チキンだけ、ラムだけ、野菜だけですが、日本的アレンジで、チキンと野菜のミックスになっています。

　再開記念に、ぜひご来店のほど。