「たまに食べるならこんなカレー」、アトリエデリーに於ける、記念すべき第一作は、「牡蠣と塩豚のカレー、ケララスタイル」です。

　う、う、う、うまい！
　今までも濃厚に作りましたが、今回のはその上を。

　キッチンもベテランぞろいで、作りたいもの、やりたいことが、ツーカー。
　特に息子は、レシピを見せただけで、こっちの味、仕上がりまで理解。
　味の濃さまで。

　出来上がりは、今夕にはここで。
　あした、販売開始予定。