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ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

デリー銀座店
2017.10.03

デリー銀座店「チリポーク」

10月ポークチリ3

 銀座店の今月のディナータイムの一品は、「チリポーク」。
 
 ヨーグルトマリネしたポークロースをグリルしたあと、唐辛子や野菜とソテーしています。
 マリネは、肉を柔らかくするためだとか。

 前菜として、メインとして。
 またカレーライスとともに召し上がるのも、カレーをゴージャスにしますね。
 ¥830です。