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ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

アトリエデリー
2022.07.14

7/15.16 アトリエデリー


 明日明後日のアトリエデリー、テーマは「肉、魚、豆、米」です。

 ビーフチリ、ラムシークカバーブ、チキンレシミカバーブ、舌平目のパコラ、デリー的チリビーンズ、そしてレモンライスのプレートです。
 日本人好みの、少量多品種・幕の内弁当的に作りたいと思って。

 色どりもきれいに仕上がったように思います。
 こんなものも、あんなものも食べたいと思われる方にはとても楽しいメニューだと思います。
 レモンライスも効いてます!

 雨のいやな予報が出ていますが、こんなプレートをお召し上がりいただいて、元気になってください。