デリーでは上野店、銀座店とも、9インチの平たいミート皿でカレーライスをお出ししています。

　これは、ライスとカレーを別々に盛り付ける、ホテル式の高級感を意識してと聞いていますし、また、シャバシャバカレーですので、あっという間にライスがカレーを吸ってしまい、カレーの香りを楽しむ時間と見栄えに問題有りということで。

　レストラン盛り付けには、画像のベーカー皿と呼ばれる、楕円形の深さのある食器もよく見かけます。
　食べ易さなら、こちらの方が最後までスプーンで取りやすいですし、場所も取りません。

　この他やや深さのあるスープ皿もありますね。
　ベーカー皿とは、グラタン皿と同義語のようで、耐熱性のあるオーブンに入れられる(ベイクする)ところからの呼び名です。