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ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

社長雑談
2022.10.10

体調管理に


 ここのところ、気温の乱高下が激しく、着るものや食べるものに迷うというか、ヤバいです。

 画像は4年前に、「夏バテ回復に」と賄い飯のポークバラのインドカレーを書いたものです。
 この時は、肉を焼かずに別鍋でインドカレーと水で、茹でる食べ方を。

 しかし今は、インドポークにはまってますし、手っ取り早く塩コショウで炒めてインドカレーに。
 
 最近は、思い浮かべても、食べたいものが何もないことが多くあります。
 二日酔いでも天丼が食べられたり、いつでもステーキ、寿司なら食えると豪語していた頃が懐かしい。

 が、何十年も店で、そして家でカレーを食べているからか、カレーなら「まあ食べられそう」となります。
 
 私にとって、キリスト教の「パンとワイン」は、「ライスとカレー」なのでしょうか。