一昨日、デリー銀座店が再開しました。
　snsを見ていると、タンドーリチキンの画像が、お客様からアップされていました。

　おっと食べるのを忘れていた、「自分スペシャル・タンドーリチキンとサフランライス」を。
　ちょっと前までの、胃も体も絶好調の頃は、タンドーリチキン・フル（1／2羽）にサフランライス、さらに栄養バランスを考えてカリフラワーブジアまで食べていました。
　しかししかし今は、タンドーリチキン1/4羽とサフランライス（半分から3/4）にオニオンピクルスでお腹いっぱいになるかな。

　そしていつもは、画像左下のように皿盛りしてもらいました。
　そこで思い出したのが、前にも書きましたが、イギリス人観光客が「タンドーリチキンとピローライス」と注文され、タンドーリチキンとサフランライスをお出しすると、「ゴージャス！」と喜んで、チキンをライスに乗せるのではなく、熱々の鉄板にライスを入れて、デリー特製のタンドーリチキンソースと混ぜて食べていました。
　この方がウマそうだ！
　このやり方の方が最強！

　近々食べることにしましょう。