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ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

アトリエデリー
2022.12.01

アトリエデリー 12月2日、3日


 明日、明後日のアトリエデリーは、インド北東部の料理とフライドチキン3種などなど。

 フライドチキンは、赤のペリペリ、緑のパクチー、黄色のマスタードの3種。
 カレーは、インドスープカレー・ポークとタケノコと、鴨のキーマアンダ。
 アッサムのマッシュポテト・アルピティカ、里芋のサブジにブロッコリアチャール。

 とても楽しい組み合わせになっているのではないでしょうか。
 自分たちが食べたいものだから、当たり前ですね。

 皆さまのご来店、おまちしております。