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ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

社長雑談
2016.12.07

総合インド料理学部 日本校

loveindia

 先日、久々にLOVEINDIAのメンバーが集まりました。

 仕事を行った後、メンバーのカッチャルバッチャルにて会食。
 ご覧の様に、料理人兼 飲食店経営者、研究家、食品工業、メディアと多士済々。

 思い出しても会話の内容はすべて、これらに関すること。
 カレー、インド料理店の動向、SNSに関すること、ノーショウ(予約のキャンセルのこと)、イギリスにおけるインド料理店のトレンド、メディアの力(情報、けん引力)など。
 まるで、大学の「総合インド料理学部」です。
 やはり皆プロ、というか本当に仕事好きで頭が下がります。

 カレーギーク、インドギークの皆さんも、こんな会話を楽しみたくないですか。
 来年、どこかでLOVEINDIAのこんなオフ会を、ディナーでもアフタヌーンティーででもやってみたいですね。