ＬＯＶＥ　ＩＮＤＩＡ、2016.4.24では、３年ぶりにカレーを作ることになりました。
　デリーの担当は「シーフード」。

　魚なら「ハタ」「マナガツオ」「アンコウ」「シイラ」「ニシン（ヒルシャーの代わり）」などを考えましたし、エビ、カニ、ホタテ、アサリ、ハマグリなどの甲殻類、貝類、そしてイカ、タコ。

　皆と協議し、やっぱり「もう一度タコカレーを作ろう」となりました。

　「たまに食べるならこんなカレー」で４年前に「モーリシャス風タコカレー」を作りましたが、今回は、それをバージョンアップしようと思案中です。

　やっぱりタコは、実にいい出汁が出ます。
　そしてタコは、茹でた後、素揚げにして香ばしくなど、実験しています。

　Ｂターリの他のカレーに負けないよう、頑張ります。