何か急に、トプカさんの「キマカリー」が食べたくなり、行ってきました。

　キーマカレー、嫌いではないのですが、一食分を全部キーマというのは、ちょっと・・・
　それは、最初から最後まで同じ味の連続というのが、物足りないのです。

　その点、トプカさんのは、ライスの周りにダルが敷いてあり、オアシスとなります。

　というものの、キマカリーを食べるのは、10年以上ぶりです。いつもはポークかムルギです。
　やはり、どちらかというとシャバシャバなほうが好きなのでしょうか。

　関根オーナーも出てきて、「おや、珍しいものを食べてるね」と。
　
　個人的には、ダルが多く、キーマが少ないほうがいいのですが、ビジネス上、それは無いですね。
　
　あと、このネーミング「キマ」の語感ががいいねですね。
　現地の言葉をカタカナにする時、たぶんこう聞こえたのだろうか？
　あるいは、当時のインド料理の本や店のメニューに、keemaでなく、kimaと書いてあったのだろうか？

　そんなことまで考えさせてくれるカレーです。
　でも、食べ終わると、関根さんおススメの「ポークカリー」が食べたくなりました。