今週のミッドタウン店カレーは、「チキンとベジのミックスカレー」。
　
　毎週となると具材の発想が中々難しくなってきますが、今週は、この時季、風邪予防も含め、野菜を中心としたカレーにしたようです。

　カレー自体は、カシューナッツペーストにココナッッツ、香りにカスーリメティを使ったアワディスタイル。
　個人的には、こういったカレーは、週一位かなと思いますが、ハマる人はハマるんですね。

　だいぶ前ですが、同じくミッドタウン店で、バターチキンを改良し「チキンティカマサラ」としてお出ししたところ、もろにはまった女性がいらっしゃいまして、週５回、お見えになりました。

　話をお伺いすると、「このカレー、ピンポイントでやられました。もう居ても立っても居られないほど食べたくなる」と大興奮。
　コック冥利に尽きる話ですね。

　今回も、そうなるお客さまが出てくるといいな・・・