カレー好きの方には、羨ましい話でしょうが、仕事柄、カレーを毎日食べることができます。

　しかし、銀座店のカレー以外の料理は、平日午後２時以降か、土日祭日に限られます。
　ディナータイムは、お客さまと一緒でない限り、席を占有するのも気がひけますし。

　で、年に１，２度となってしまいますが、デリー銀座店だけの楽しみがあります。
　それが、タンドーリチキンとサフランライスと野菜一品というメニュー。

　タンドーリチキンは、デリーオリジナルのソースたっぷり系で、そのソースはヨーグルト中心で、旨味も強いので、サフランライスに掛けると、これが異常にウマイ。
　バターチキンほどしつこくなく、バスマティライスとよく合います。

　今回は、この画像の「冷製ベジタブルジャルフレジ」を野菜に選びました。
　いつもはカリフラワーを選ぶことが多いのですが、今回はこれで。

　ウムウム、中々いい。
　タンドーリチキンの赤とサフランライスの黄色が華やかで、元気が出ます。

　まさにここでしか食べられない、世界で一つだけの…　みたいなものですな（笑）。