ミッドタウン店の今週のカレーは、「チキンハイデラバーディ」です。

　銀座店でも１１月のカレーにしていますが、ゴマが日本人の琴線に触れるのか、また、カレーにゴマが目新しいのか、かなり好評でした。

　実はこのゴマのカレー、ハイデラバードでは有名なバガラベイガンという、ナスの入ったものがあります。
　ミッドタウン店では、それを意識したか、トッピングにナスが載っています。

　ムガール王朝と手を結びつつ、より生き延びたハイデラバードのニザム王朝のイスラム的ロイヤルフード、お試しください。