画像を見ただけでは分かりませんが、これはチキンカレーで、ものすごく辛く作りました。
　
　赤唐辛子も青唐辛子もたっぷり入っています。
　作り方はいたってシンプルなんですが、カシミールカレーの削ぎ落とされたストレートな辛さと対照的に、タマネギ、トマト甘みや酸味の裏側から、辛さがにじみ出てくるタイプです。

　メニュー名なら「チキンカライ（チキンカダイ）」でしょうか。店でお出ししているものとは、ちょっと違いますが、これくらい辛いと、返ってスプーンが進みます。

　今日のタイトル「辛いチキン」、オヤジギャグで完全にスベりました。