アトリエデリー 2023.12.18 年内最後のアトリエデリーは？ ２０２３年、最後のアトリエデリーのイートインは、２度目になりますが「イベリコ豚のビリヤニ」を予定しています。 先週魚...... MORE
アトリエデリー 2023.12.14 ホタテのビリヤニ、アトリエデリー 明日、明後日のアトリエデリーのイートインは、「ホタテのビリヤニのプレート」です。 日本の冬の味覚と2023年、”北海...... MORE
アトリエデリー 2023.12.12 満２歳、ｱﾄﾘｴﾃﾞﾘｰ・ｲｰﾄｲﾝ アトリエデリーのイートイン、第１回は２年前の１２月１１日、１２日、満2年となりました。 ご支援いただき、ありがとうご...... MORE
アトリエデリー 2023.12.11 今週のアトリエデリーは？ 今週のアトリエデリーのイートインは、「ホタテ貝のビリヤニ」をメインと予定しています。 丸ごとホタテで、貝柱と卵巣、精...... MORE
アトリエデリー 社長雑談 2023.12.07 GUARD バスマティライス パキスタン・ラホールの友人マリクさんが経営している「GUARD BRAND」のバスマティライスです。 ２年物で、よく...... MORE
アトリエデリー ネットショップ 2023.12.05 Xmas ディナーセットのビリヤニ 今週末締め切りの、ネットショップ・Xmas ディナーセットのビリヤニの画像です。 製作はアトリエデリーです。 ビー...... MORE
アトリエデリー 2023.12.01 「ラムカレー競演」、説明 アトリエデリーのカレーの説明の続きです。 白っぽいのがマトンシャイコルマで、カシューナッツペースト、生クリーム、バタ...... MORE
アトリエデリー 2023.11.30 「ラムの競演」、アトリエデリー 明日明後日のアトリエデリーは、「ラムの競演」と題して、ムガール王朝風のクリーミーな「マトンシャイコルマ」と、庶民的な「...... MORE
アトリエデリー 社長雑談 ネットショップ 2023.11.29 本✙カシミールカレー（特上） タケナカリーさん著の「少し不思議なカレーの物語」と、文中に出てくる「カシミールカレー特上」を、ネット販売できることにな...... MORE
アトリエデリー 2023.11.27 王朝派？ 庶民派？ マトンカレー 今週のアトリエデリーでは、ムガール王朝風のマトンコルマと、町食堂的マトンカレーの２種の食べ比べを行う企画を立てています...... MORE
アトリエデリー 2023.11.16 タコビリヤニ、アトリエデリー 明日明後日のアトリエデリーは、「タコビリヤニのプレート」です。 うまみたっぷりのタコのビリヤニ、手羽中フライドチ...... MORE
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