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DELHI社長ブログBoss's Blog

ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

社長雑談
2018.04.13

カレー屋めぐり 55


 久しぶりのクローバーさん。

 やはりクローバーカレーで、ライス200g(250でも300でも食べられそうですが、一応)。
 そして目玉焼き添え。
 ここのところ、人から「味覚がおかしい」と言われている辛さの部分、初めて「大辛」に挑戦。
 うーん、普通においしい、舌がおかしいのかな。

 さてさて味の感想ですが、だいぶこなれていました。
 スパイスのなじみが良く、スムースな感じが。
 初めての時の、荒々しいスパイスでワイルド感ある無秩序な感じが、一つの作品になったような。

 おっと、私は舌がおかしくなっていると言われてるんでした・・・
 
 初めての社員2人を連れて伺いましたが、2人とも大納得。
 奔放なスパイス感が気に入った様子です。

 今度食べた時、どんな発見があるか楽しみです。