今、レストランでもネットショップでも提供している「バルミューダ・ザ・カレー」。

　画像上が、バルミューダさんの今年の夏のカレーのイメージ。
　商品自体、会社自体がそうであるように、モダンで洗練されています。

　チキンカレーにフレッシュトマトにグリーンチリにアーモンド。
　晴れた高原やビーチの別荘のブランチを想像させます。

　一方、下は私が昨日食べた組み合わせ。
　街食堂的アルジラ（ジャガイモのクミン炒め。プリと食べたいですね）とバルミューダ・チキンカレー。
　こちらは街の雑踏、人ゴミ、排気ガスが連想されますな。

　でもこんな食べ方も有りだと思います。
　シャバシャバチキンカレーは、古くもあり、そして新しくもあるいいカレーです。