今日の朝食、賞味期限切れに近い冷蔵のキーマ（デリーのではありません）を見つけ、パンと食べました。

　以前読んだ、カレーの歴史（オックスフォード大か何かの）の本の中に、中期ムガール時代、訪れた外国人の記録に「朝食に市場に行くと、キーマとナンが主流だった」と。

　そこから宗教上、屠殺した日の肉しか食べてはいけない⇒屠殺したては肉が固い⇒ひき肉にする⇒キーマは朝食　
　という、推論かもしれませんが、その起源と言われています。

　で、この朝食はインド的と言えますか👅
　キーマ＆ナンではない、キーマパウですが。

　こんな風に、カレーを見るたびに、こんなことを考えている自分が、悲しいような、バカなような、でもちょっぴり誇らしげなような・・・