次回の「たまに食べるならこんなカレー」用の「鹿バラカレー」を使ってみました。

　こんがりと焼いてから煮込んだせいか、においもなく、普通に美味しい？カレーに仕上がりました。
　“鹿“という言葉のせいか、ちょっとワイルド、野性的な感じが。

　私自身、鹿=ローストのイメージがあり、鹿肉カレーが初めてでしたので、疑心暗鬼の部分もありましたが、想像以上に使い易い。
　年に一度は作ってみてもいいかな、という感じでしょうか。

　来週末、販売予定です！