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ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

社長雑談
デリー銀座店
2019.12.27

1月2日の詳細


 来週の木曜日、1月2日のデリー銀座店のイベントの内容が固まりました。

<タイトル>
 ”ハイデラバード風のターリ”
 (ビリヤニだけじゃない、ハイデラバード料理!!)

<日時>
 2020年1月2日
 12:00 ~19:00(18:30までにお越しください)
  途中休憩はありません
  予約制は取りません、来店順になります。

<メニュー>
 特製ターリ1種類のみ ¥2480(税込み)

 ・イラニカバーブ(胡椒のみのチキンカバーブ)
 ・ナルギシコフタ(茹で卵入りラム挽きカバーブ)
 ・ハリーム(豆と麦とラムのカレー)
 ・バガラベイガン(ゴマとピーナッツのナスカレー)
 ・エビカレー(青唐辛子のエビカレー)
 ・ドライポテト(フライドポテト、カレーリーフの香り)
 ・サグ(ホウレン草のサブジ)
 ・ナスのピクル・イン・オイル(定番のナスピクルス)
 ・パパドゥ
 ・ライス&チャパティ(今回はあえて日本米に)
 ・クバーニとアイスクリーム(アンズのコンポート)

 通常あまり見かけないメニューではないでしょうか。
 ニザム王国、そしてインド・イスラムの味を。
 
※ 充分にご用意していますが、売り切れの時は早じまいも・・・