本年もたくさんのカレーうどんをお買い上げ、大変感謝しています。

　シリーズ最後に、去年試作した、とろとろ豚肉をドーンと乗せた「上カレーうどん」を、個人的に食べたくて作ろうと思っています。
　やっぱり豚肉が好きだなあ、霜降り牛肉だと焼き肉でも2枚で充分ですが、トンカツならロース1人前楽にいけます。
　東日本人なんでしょうね。

　30食限定の予定ですが、マイルドかカシミールか？
　カシミールだと、召し上がる方が狭まりますが、カシミールの辛さに、豚の脂の甘みがとても合います。
　それとも半々で行くか、でもたった30食だから、余計悩みます。