ミッドタウン店、今週のカレーは、これまでの人気シリーズ第３弾、第３位のカレー「サグ・チキン」です。

　銀座店では定番メニューですが、ミッドタウンで店では定番ではありません。
　そのせいか、週替わりメニューで登場すると、とても人気があります。

　その昔、銀座店で出し始めたた頃、初めて見たお客様は、この緑色のカレーに、やや違和感を持たれた印象がありますが、あれから３０年、今は認知され、人気メニューの一つになっています。

　タイのグリーンカレーも世界的に認知されていますが、前にインドの３つ星クラス（最高は５つ星）のホテルの食堂メニューに「グリーンカレー」というのがあり、頼んでみると、サグチキンの変化球版でした。

　ミッドタウン店のサグチキン、ぜひお召し上がりください