所用で上野店に行き、空席があったのでカレーを食べることにしました。

　昨日は月曜日、「牛ホホ肉のカシミールカレー」の日でした。
　超ひさしぶりなので、頼みました。

　一人前のカレーを食べる時、ライスの上にすべて掛け、ガツガツいきたくなります。
　もちろんピクルスもたっぷりと。

　やはりビーフは味が強く、チキンに比べると濃いので、純カシミールファンには「もったいない感」があるかとおもいます。
　が、たまにはこんな変化球も、長い人生？、いいんじゃありませんか

　ホホ肉は、スプーンで軽く切れるくらい柔らかく、溶け込んだ筋がジューシーさを保っていて、おいしい。

　もし、上野店に行かれるのが月曜だったら、食べてみてください。

　ちなみに、今日火曜日は「牛ホホ肉のコルマカレー」の日です。