今週のミッドタウン店のカレーは、「ベジポークカシミールカレー」。
　野菜と豚肉を加えたカシミールカレーだそうで、まだカシミールに恐れ？のある方にも、ということでしょう。

　カシミールカレーは、鶏肉と一片のジャガイモという潔さが、その魅力だと思っていた６０,７０年代の古い人間には、「大衆迎合的」（笑）に感じますが、発売から５０年以上たっていますから、こういった変化球が一週間限定ということや、カシミールのすそ野を広げる効果がある、と考えましょう

　カシミール好きも、まだの方も、ぜひお試しください。