DELHIデリー Online Shop

DELHI社長ブログBoss's Blog

ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

社長雑談
2023.08.06

真夏に・・カレーうどん


 カキカレーに続き、「真夏にカレーうどん」。
 冷暖房や物流の普及で、季節の食べ物だったものが通年食べられるようになりました。

 先日昼過ぎ、日本橋人形町近くのそば屋に。
 目の前が小諸そばで、オフィスワーカーで行列。
 で、その昔ながらのそば屋に入ると、女性客が「鍋焼うどん」を注文していました。

 そこでハッと閃いた!
 「夏には、夏バテ解消の豚カレーうどん」。
 そううまくは行かないか。

 でもその時は、カシミールカレーでは啜る時むせるので、インドカレーにしようか、まで考えたんですが。