本日ネットショップから販売されたのが、「チキンペッパーフライと夏野菜のジャルフレジ」のセットです。

　今までは、カレーを中心にビリヤニもやってきましたが、こういった食べて楽しい副菜付きのセットも始めました。
　デリーのテーマ「レストランの味をご家庭で」ですが、これは、低温殺菌の冷蔵品ならではの商品といえます。

　今回は、チキンを味付けして揚げて、さらにマサラと合わせたチキンペッパーフライ。
　そしてベジタブルジャルフレジは、簡単に言うと野菜のスパイス・トマトの炒め煮的者ですが、ご飯のお供にと、トマトソースを多めにしたカレーの様な仕上がりにしてあります。

　別に意識したわけではないでしょうが、野菜、チキン、そしてご飯を添えれば、栄養面でもいいものになっています。

　こんなセットをこれからも作っていってもらいたいです。
　もう一点、田中源君の大好きなキーマから、「辛口ビーフキーマ」が。