タマゴが大好きで、画像のマサラオムレツを作りました。
　が、下手ですねえ、とても商品にはなりません。家でそっと食べるしかないです。
　味は悪くはないのですが、火加減やバターなど、頭の中ではわかっているつもりなんですが。
　イメージは、黄色く焦げ目なく、ふわっとろになるはずでした。

　やっぱり数をこなし、体で覚えないと。