アトリエデリーで、ネット販売用の新作の味見を。
　白いチキンカレーで、「ラホーリチキン」と言っていましたから、パキスタンのラホール風のようです。

　説明を聞くと、ニンニクショウガ、スパイスでマリネしたチキンをローストし、ブラックペッパー、青唐辛子の効いたカレーに仕上げてあり、中々手が込んだ作りで、おいしい。

　白っぽいカレーなので、サフランライスのサフランカラーがいいコントラストになっていますし、香りも楽しめました。

　このカレーとこのライスをセットで、低温殺菌の冷蔵品になるそうです。
　
　販売の節は、ぜひ、お試し下さい。