- 社長雑談
- 2024.11.19
ハンバーグカレー
子供たちの人気メニューというと、カレーライスにハンバーグが定番です。
しかし、カレーというとカツカレーで、ハンバーグカレーはまだポピュラーではないのはなぜでしょうか?
カツ衣のサクサクがいいのならメンチカツでも。
まあその辺は実際食べてみると、カツカレーの方が好みかな。
イギリスではチキンカツが人気だそうですが、日本ではトンカツの圧勝です。
そしてトンカツにはないが、ハンバーグには目玉焼きがよく乗っかっていて、照りのある白と黄色に、魅了される世代です。
ですから、ハワイのロコモコは正にど真ん中、ウキウキワクワクします。
ライスにハンバーグにカレーに目玉焼き、深めたいし広めたいです。
こちらは、帝国ホテル、コーヒーショップのロコモコです。